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多彩な果実の香りが広がり、心地よい余韻を残す白ワイン。

モンテリアジョーヌ

価格: ¥2,172 (税込)
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商品名 モンテリアジョーヌ
内容量 720ml
タイプ 白ワイン/やや辛口
アルコール度数 12%
品種 山梨県産甲州
飲み頃温度 10 ~ 14℃
JANコード 4964044044047

テイスティングノート

特徴的なジョーヌ(きいろ)ワインから、桃、リンゴ、バナナ、マンゴーなどのフルーツが香り立ちます。
旨味成分の多い果汁のみを使用した独自の製法により、香り、厚みを最大限に引き出し、キレとコクのあるワインに仕上げました。
色合いは黄金色がかったイエロー。完熟果実のフルーティな香りと蜜っぽい風味のある甘みが広がり、落ち着いた酸味が口中をまとめる、まろやかな味わいに仕上げております。

モンテリアジョーヌ

おすすめの楽しみ方

ひんやりと感じる程度に冷やしてお召し上がりください。
すっきりとしたフルーティな甘さをもつモンテリアジョーヌは、和食だけでなく幅広いお料理と好相性。
和食では、かぼすやすだち、柚子やレモンなどの柑橘果汁を搾った焼き魚や山菜やシソ、しょうがなど香りの強い食材を使ったお料理がおすすめです。
他にもマリネ、タルタルソースをかけたエビフライなどの洋食や、生春巻きなどのアジア料理ともよく合います。

モンテリアジョーヌ

おすすめ料理一例
【白身魚のワイン蒸し】
料理提供:アジール(甲府市)

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