ブラッククイーンは日本で生み出された黒ぶどう品種です。
濃い黒紫色の果皮を持ち、色が濃く、豊かな酸味となめらかなタンニンが特徴的なブラッククイーンを100％使用し、3年以上樽熟成を施しました。
色合いは紫がかったルビー色。 樽から穏やかなタンニン分をまとい、バランスと個性が相まみれた魅力的な味わいに仕上がっております。

少し冷してお召し上がりください。
オーク樽熟成により丸みをおびた豊かな酸味とボリュームのある味わいに仕上がったブラッククイーンは、酸味を引き立たせてくれる中華あんかけや和牛ハンバーグ、ビーフシチューなどの肉料理によく合います。