～ジャパン・ワイン・チャレンジ2023銀賞～

色合いは透明感溢れるグリーンイエロー。
グレープフルーツなどの柑橘やパイナップル、白桃を思わせる香りと、檸檬のようなフレッシュな果実のふくらみを感じながらも、すっきりとした酸味と甲州特有の余韻の苦みがやわらかい口当たりを引き締める、上品な味わいのワインです。
バランスよく、飲み飽きない味わいは、普段の食事のお供にぴったりです。

柑橘の風味や上品で繊細な味わいをもつ日本の固有品種である甲州は、和食やだしの利いた料理とは鉄板の相性です。
またそのバランスのとれた味わいは、季節やシチュエーションを選びません。
お刺身からとんかつなどの揚げ物、魚や鶏肉、豚肉のソテーに鍋料理まで、幅広い料理と合わせてお楽しみ頂けます。