豊かな果実味と柔らかく優しい口当たり
商品名 | WOLF BLASS VIVID EDITION CABERNET SAUVIGNON |
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内容量 | 250ml |
タイプ | 重口 |
アルコール度数 | 13.5% |
品種 | オーストラリア産カベルネ・ソーヴィニヨン |
飲み頃温度 | 14~16℃ |
JANコード | 4964044044931 |
世界有数のグローバルブランド「ウルフブラス」が缶ボトルになって新登場!
オーストラリア拠点の世界最大級ワインメーカー「トレジャリー・ワイン・エステーツ」とモンデ酒造のコラボワインが誕生しました。1966年の創業以来、オーストラリアで最多の受賞歴を誇る世界有数のグローバルブランド「ウルフ・ブラス」が史上初・缶ボトルになって新登場です。
高品質で誰もが楽しめるスタイルを追及。
オーストラリアで最多の受賞歴を誇る「ウルフ・ブラス」
「ウルフ・ブラス」は1966年、オーストラリア南部にある銘醸地バロッサ・ヴァレーで誕生しました。
バロッサ・ヴァレーはオーストラリアで最も有名な産地といっても過言ではなく、1840年代からの歴史をもつ伝統ある産地です。
年間の降水量は500mm程度と非常に雨が少なく、豊富な日照量と昼夜の寒暖差が激しいその気候から、白ワインは香り高く、赤ワインはコクのある味わいといったピュアでクリーンなワインがつくられます。
ウルフ・ブラスは設立から半世紀ほどの間に、国際的なワインコンクールで次々と好評価を得るようになり、現在では10,000以上のトロフィーを獲得した、オーストラリアを代表するグローバルブランドになっています。
■他のウルフ・ブラスはこちら
・WOLF BLASS VIVID EDITION CHARDONNAY
・WOLF BLASS VIVID EDITION SPARKLING
おすすめの楽しみ方
深い深紅の色合い。カシスやラズベリーの果実のアロマ
ソフトなタンニンで、食事との相性を重視した柔らかい口あたりの赤ワインです。
果実の甘味と渋みのバランスが良く、どんな肉料理とも合わせやすいですが、すき焼きとのペアリングもおすすめです。
豊富な果実味とすき焼きの割り下の甘みの相性は抜群です。
またかすかなスパイスの香りもアクセントとなり、牛肉の旨味を引き立てます。