日本の風土が育む、穏やかで上品な味わい。
甲州ワインの魅力に酔いしれて。
| 商品名 | 2023甲州 |
|---|---|
| 内容量 | 720ml |
| タイプ | 白ワイン／やや辛口 |
| アルコール度数 | 12％ |
| 品種 | 山梨県産甲州 |
| 飲み頃温度 | 8～12℃ |
| JANコード | 4964044044979 |
テイスティングノート
★2023年新酒ワイン予約受付中★
11月3日発売です。10月26日までのご注文で新酒ワインの解禁日11月3日にお届けします。
甲州は約1,000年以上の歴史をもつと言われている、日本固有のブドウ品種です。原産地でもある山梨県で多く栽培されています。日本のブドウらしく「和」を想起させる味わいで、レモンやグレープフルーツなどの柑橘や白桃、日本酒などを思わせる香りと、スッキリとした上品な風味が特徴の白ワインです。バランスよく、飲み飽きない味わいは和食ととても相性が良く、普段の食事のお供にもぴったりです。今年は晴天が続いたためブドウの生育状況も良く、ふっくらとした質の高いブドウが出来ています。新酒ならではのフレッシュで爽やかな味わいをお楽しみください。
おすすめの楽しみ方
柑橘の風味や上品で繊細な味わいをもつ日本の固有品種である甲州は、和食やだしの利いた料理とは鉄板の相性です。また、そのバランスのとれた味わいは、季節やシチュエーションを選びません。お刺身からとんかつなどの揚げ物、魚や鶏肉、豚肉のソテーに鍋料理まで、幅広い料理と合わせてお楽しみ頂けます。
