フラワリー&ジューシーな宝石箱白ワイン
香る品種を数多くブレンド。
フローラルな雰囲気と味わいも華やかに、心躍る陽気なワイン。
| 商品名 | S2(白) |
|---|---|
| 内容量 | 720ml |
| タイプ | やや辛口 |
| アルコール度数 | 11.5% |
| 品種 | 甲州 マスカットベーリーA シャルドネ デラウェア シャインマスカット |
| 飲み頃温度 | 4°~10° |
| JANコード | 4964044046065 |
テイスティングノート
★直売店限定オリジナルワイン★
・甲州2023.2024 45%
スッキリ爽やかな柑橘香。柔らかく流れる口当たりの良いワイン。
他品種の特長をバランスよく包み込む土台となっている。
・マスカットベーリーA白ワイン仕込み2024 26%
ベレーゾン期のブドウが色づく前に収穫。ブドウにみなぎるアミノ酸とキレキレのリンゴ酸を含んだ状態にて白ワイン仕込みをした特別醸造ワイン。キレ良くうま味が多く、限りなく続くアフターに寄与。
・シャルドネ2011 11%
かりん様の膨らむ香り。また、熟成香が合いまったドッシリとした中後半のボディ感あがある。縦に伸びる香りが多いS2白品種群を芳醇に変化させる。サッカーで例える安定型のボランチポジション。
・デラウェア2024 11%
デラウェア特有の戻り香がトップを更に香り立たせる。やや残糖分ある状態でのブレンドにより、全体をふっくらさせ、酸味に偏ったS2ワインの調和を取っている。
・シャインマスカット2022.2024 7%
最高級品種。複数の酵母を使用しブドウの良さを引き出した。トップのマスカット香など高貴な香りが溢れ出す。S2を彩る香り・ジューシーさを演出するため贅沢にブレンドした。


